Compostiamo

Ogni giorno a Roma diamo da mangiare a 144.000 bambine e bambini delle scuole d’infanzia statali e comunali.
Sono circa 13 milioni di pasti ogni anno scolastico, una montagna di rifiuti organici.
Non sarebbe il caso di trattarli con le tecniche di compostaggio per trasformarli e aumentare così la differenziata ed evitare di inviarli in giro per l’Italia?
Risparmieremmo, anche, quasi 500 euro a tonnellata.